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第七届“巴南工匠”杯初赛在机电校成功举行

发布日期:2022-11-10 11:08  发布人:何越

 


 

为全面贯彻落实党的十九大精神,深入实施技能中国行动,建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气,2022年11月5日,由巴南区政府举办的巴南区第七届“巴南工匠”杯巴渝厨匠餐住行业职业技能职业大赛初赛在学校顺利举行。
 


理论考试现场


 


实操比赛现场

 

  此次大赛分为中式烹调、中式面点2个项目,共有近100名选手参赛。由选手报到、抽签领取比赛工号开始,便进行赛前培训、理论考试、技能竞赛等项目,各项竞赛流程有序进行。


    


    
中式烹饪部分作品

    

    
中式面点部分作品

 

        此次竞赛的举办,给全区广大匠人搭建了一个开拓视野、切磋技艺的平台,对于激励引导全区广大技术人才学练技能、奋发成才具有十分重要的意义。

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